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上海德暉起揚國際貿(mào)易有限公司

展位號：N5E090

國家/地區(qū)：中國大陸

232預(yù)約收藏

目前出口區(qū)域：

招代理區(qū)域：

https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20240326/211d22880b7ecbea8cab141ee79d74a8660268003e367.jpg

美國245精選牛仔骨

? 232? 美國

產(chǎn)品類別：

水產(chǎn)品冷凍食品冷凍豬肉冷凍牛肉冷凍羊肉冷凍馬肉冷凍內(nèi)臟冷凍家禽冷凍兔肉其他冷凍肉類冷凍魚類、貝類、軟體類冷凍果蔬冰淇淋、冰糕、冷凍甜點其他冷凍食品生鮮和冷凍肉

貯存條件

-18°冷凍保存

展品介紹

根據(jù)不同的需求，確定肋骨數(shù)目和分割位置，由肋骨、肋條肉、肋骨上面覆蓋的肉組成。肋排上覆蓋脂肪和筋膜;肋骨底部筋膜較厚，隔離內(nèi)臟。肋排的第5-8根肋骨會被切為大家熟知的牛仔骨，這里的脂肪和骨骼比例較好，由下面的肋骨和上面覆蓋的牛肉組成。從商超買到的牛仔骨是與肋骨垂直切片的牛肉，常見的是三根肋骨穿插其中。