肉質緊實，瘦而不柴，越嚼越香

原材精選大塊原切鹿腱子肉，拒絕碎肉合成，人工切割，加入配料，老湯文火鹵制，肉質緊實，瘦而不柴，越嚼越香，讓人回味無窮。