展品介紹
伊朗長形開心果，通常稱為 Ahmad Aghaei 或 Akbari 開心果（取決于品種），因其修長的外形、鮮艷的色澤和卓越的風味而備受推崇。這種開心果比其他類型更大、更纖細，外殼稍薄，展示出獨特的綠色和紅色果仁，且外殼自然開口，是優質的標志。
伊朗長形開心果的獨特之處在于其細膩、微甜的風味和令人滿足的口感。在伊朗獨特的氣候條件下種植，這種開心果在陽光充足的白天與涼爽的夜晚中發育，形成豐富的味覺特性，深受人們喜愛。無論是作為零食享用、融入菜肴中，還是在節慶場合作為禮品贈送，它們都是伊朗農業出口的代表，也是烹飪精致的象征。
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