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湯泡飯-金鮮菇

? 182? 中國臺灣

貯存條件

常溫保存

展品介紹

我們革命性地推出全球首款「金鮮菇湯泡飯」,將四大珍稀菇類與專利米飯技術完美結合,打造五分鐘即享的米其林級素食體驗。 核心技術突破 米飯重生科技 采用軍用級高壓殺菌工藝,使米飯在常溫保存下仍保持活米狀態。經熱水沖泡后,米粒恢復現煮的彈牙口感(經檢測口感還原度達96%),徹底告別傳統速食米飯的軟爛問題。 細胞級凍干鎖鮮 通過-40℃宇航級凍干技術完整保留: ? 92%原始營養素 ? 100%菇類天然香氣 ? 3D立體復水結構 六步品鑒法 ① 注入400ml沸水 ② 靜候6分鐘(觀察菇朵完美綻放) ③ 順時針攪拌三圈 ④ 細嗅三層香氣:泥土香→木質調→焦糖甜 ⑤ 先品原湯,再嘗菇飯 ⑥ 閉眼感受回甘 客制化建議 ? 奢華版:淋2滴松露油 ? 營養版:搭配新鮮芽苗菜 ? 飽足版:加入植物蛋白塊 保存期限 24個月常溫保存(無需添加防腐劑) 主廚私房吃法 以1:3比例加入燕麥奶,即可變身法式蘑菇濃湯飯 我們以科學致敬自然,讓科技成為傳遞大地風味的媒介。這不僅是速食,更是一場菇菌風味的馬拉松。