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煙臺甄禮優品餐飲管理有限公司

展位號：E2E104

國家/地區：中國大陸

118

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參湯鹵鮮鰻魚

? 118? 中國大陸

展品亮點

①將鲅魚、鰻魚、改刀成2cm的塊狀，刀魚改刀成4cm的塊狀; ②將干辣椒、花椒沖熱油，將油淋在魚身上； ③放入汽柜蒸20分鐘，取出裝盤即可食用 甄禮優品的參湯鹵鮮鰻魚稱得上是可以吃的化妝品

展品介紹

選用渤海灣油鱔，肉質肥厚、細嫩潔白、無腥味； 參湯鹵制、鮮鹵淡香，咸鮮適中、營養豐富，肉多刺少，口感香濃， 食用方式 多樣，可煎、炒、烹、炸