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辣根粉

? 102? 中國大陸

展品亮點

Sushi Food

貯存條件

常溫陰涼干燥處保存

展品介紹

辣根粉是以辣根為原料,經過清洗、研磨、干燥等工藝制成的粉末狀調味料。 它具有獨特而強烈的辛辣風味,在食品及相關領域應用廣泛。 辣根粉通常為白色至淺黃色的粉末,具有強烈、刺激的辛辣氣味,味道辛辣刺鼻。 其質地較為細膩,但在儲存過程中要注意防潮,以防香氣散失和風味改變。 用途:辣根粉在食品工業中主要作為調味料使用,能為各類食品增添獨特的辣根風味和辛辣口感,豐富食品的口感層次,提升產品的風味特色。