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廣州市威倫食品有限公司

展位號(hào)：N2D098

國(guó)家/地區(qū)：中國(guó)大陸

119預(yù)約收藏

目前出口區(qū)域：

中國(guó)大陸

招代理區(qū)域：

https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20260319/a3b6d18d395b2c9a9c57eb60de9efad469bb9edf1b497.jpg

β-胡蘿卜素

? 119? 中國(guó)大陸

展品介紹

以β-紫羅蘭酮為起始原料，以化學(xué)合成法制得食品添加劑-胡蘿卜素。橙黃色液體，有輕微異臭和異味，可溶于水、丙二醇、甘油，不溶于植物油。稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時(shí)呈橙色。本品耐光性較好，100°C加熱20分鐘顏色無(wú)變化。耐酸，PH2.5-7.0時(shí)較穩(wěn)定不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響，重金屬尤其是鐵離子可促使其褪色。