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廣州市威倫食品有限公司

展位號：N2D098

國家/地區：中國大陸

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目前出口區域：

中國大陸

招代理區域：

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胭脂樹橙

? 65? 中國大陸

產品類別：

休閑食品食糖及甜味劑糖果巧克力制品其他糖果糕點咸味餅干其他餅干烘焙糕點果脯蜜餞烘焙食品烘焙原輔料其他烘焙食品

展品介紹

以胸脂樹(Bi.ra orellana L.)種子的外皮為原料，經溶劑或冷的堿水溶液提取精制得到的食品添加劑胭脂樹橙(紅木素)及其再經熱堿性溶液水解、精制得到的食品添加劑胭脂樹橙(降紅木素)。為橙紅色液體，略有異臭。主要色素成分為紅木素水解產物降紅木素的鈉或鉀鹽，染色性非常好，耐日光性差。溶于水，水溶液為黃橙色，呈堿性。微溶于乙醇。酸性下不溶。