黑金和牛 肉眼M9+
? 41? 澳大利亞
展品亮點(diǎn)
在澳洲擁有超過(guò)115300公頃的天然牧原生態(tài)牧場(chǎng)自然生長(zhǎng),以原生牧草優(yōu)質(zhì)泉水天然放牧,全程無(wú)激素添加依托澳洲原生態(tài)自營(yíng)牧場(chǎng)培育,甄選但馬、島根、鳥(niǎo)取三大知名和牛品種,及F1代與安格斯混血,經(jīng)年度選育保留優(yōu)質(zhì)大理石紋基因,專(zhuān)屬350 天谷物喂養(yǎng),搭配定制飼料配方。肉質(zhì)擁有細(xì)膩豐富的大理石花紋,入口即化,自帶濃郁黃油香氣與綿密絲滑口感,汁水飽滿、咸香醇厚,余韻悠長(zhǎng),是高品質(zhì)和牛的代表。
展品介紹
品種:但馬牛、島根牛、鳥(niǎo)取牛及安格斯牛;品類(lèi):F1 代、純種;月齡:不超過(guò) 30 個(gè)月;谷物飼養(yǎng)時(shí)長(zhǎng):350 天;激素添加:無(wú);風(fēng)味特征:肉質(zhì)風(fēng)味濃郁醇厚,口感順滑綿密,余韻悠長(zhǎng),且?guī)в悬S油般的香氣。豐富優(yōu)質(zhì)的大理石紋理賦予其無(wú)可比擬的絲滑柔嫩口感,入口即化。此款和牛為打造極致風(fēng)味專(zhuān)門(mén)培育,多汁入味,鮮香十足。



