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山東姜君食品科技有限公司

展位號(hào)：E4G076

國(guó)家/地區(qū)：中國(guó)大陸

20預(yù)約收藏

目前出口區(qū)域：

招代理區(qū)域：

https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20260421/5d8dc424eb0742e1fba870764cb2766a69e6e24def4cd.jpg

生姜蛋白酶

? 20? 中國(guó)大陸

產(chǎn)品類別：

其他農(nóng)產(chǎn)品

展品亮點(diǎn)

純天然制作奶酪凝固的植物蛋白酶

展品介紹

生姜蛋白酶是一種具有多重活性的植物蛋白酶，廣泛應(yīng)用于食品加工和醫(yī)藥領(lǐng)域，具有促進(jìn)消化和提高食品風(fēng)味的潛力。生姜蛋白酶在多個(gè)領(lǐng)域展現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用潛力：食品工業(yè)：用于肉類嫩化，葡萄酒澄清，奶酪凝固等工藝，能夠提升食品的風(fēng)味和口感。醫(yī)藥領(lǐng)域：作為生物催化劑參與藥物合成，提高生產(chǎn)效率，降低成本。保健品市場(chǎng)：被開(kāi)發(fā)為增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化的新型補(bǔ)充劑，具有重要的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。