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DON GASTRONOM SPAIN S.L.

展位號：E3B014

國家/地區(qū)：西班牙

出海產(chǎn)品

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目前出口區(qū)域：

美國加拿大中國大陸北美洲歐洲

招代理區(qū)域：

https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20260504/57e314d36dd79e5cfea3d1069eb9bd8169f8aa837d8ee.jpg

曼切勾奶酪

? 0? 西班牙

產(chǎn)品類別：

乳制品及蛋類其他奶酪

展品介紹

毫無疑問，曼徹格奶酪是西班牙受歡迎的奶酪之一，其起源可追溯到拉曼恰地區(qū)的游牧牧羊人。在他們?yōu)檠蛉簩ふ倚履翀龅穆L遷徙過程中，需要能夠長期保存的食物，因此誕生了這種壓制型奶酪。這種奶酪質(zhì)地油潤、緊實而致密，隨著陳化時間的延長，其辛香風(fēng)味愈發(fā)濃郁。產(chǎn)品采用自由放牧的曼徹格羊所產(chǎn)的巴氏殺菌乳制成，這些羊以當(dāng)?shù)靥烊毁Y源為食。