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海南馬鮫魚深海魚

? 84? 中國大陸

展品亮點

南海野生海捕珍品|瓊海潭門正宗好貨 純野生無養殖,刺少肉厚、緊實肥嫩,鮮而不腥 低脂高蛋白,富含 DHA/EPA,營養滋補老少皆宜 冬春當季肥美,油脂豐腴,香煎清蒸都超鮮 海味硬貨、餐桌硬菜,送禮自吃都體面 冷鏈鎖鮮直達,一口吃得到深海鮮!

貯存條件

-15°C 冷凍保存

展品介紹

海南馬鮫魚是南海深海珍品,本地俗稱 “黑魚”,以瓊海潭門港捕撈的最為出名,素有 “山上鷓鴣獐,海里馬鮫鯧” 的美譽。它為野生海捕,無人工養殖,肉質緊實細嫩、少刺多肉,口感清甜鮮香,被譽為 “海上牛肉”。富含優質蛋白、DHA、EPA 及多種礦物質,低脂營養,老少皆宜。每年冬春時節最為肥美,香煎、清蒸、紅燒皆鮮,是海南宴席與家常餐桌的經典海味,也是節慶送禮的優選海鮮。