綜合果蔬脆、綜合水果脆、蓮藕脆等VF系列產品
? 67? 中國大陸
展品亮點
果蔬脆片采用真空低溫脫水(VF)技術加工而成 ,保留了果蔬中的主要營養成分,是一種高度濃縮的即食“新鮮”果蔬。口感酥脆、風味各異、越嚼越香,具有低脂肪和高纖維素的特點,是不愛吃蔬菜的兒童及減肥者的零食,更是辦公、居家、旅游、休閑的食品;
公司及產品已通過ISO9001質量體系認證、ISO22000安全管理體系認證、HACCP認證、FDA、國際清真認證等。
展品介紹
果蔬脆采用國際領先的VF低溫真空脫水技術, 是在85℃真空狀態下,以植物油作為媒介,零添加,將新鮮果蔬中的水份急劇蒸發,真空狀態抽離,可以保持新鮮果蔬原有的色澤和形狀,鎖住果蔬絕大部分的營養成分,保留了新鮮果蔬的自然氣息;
85℃就等同于家里炒菜的溫度哈,屬于非油炸非膨化、零添加的高端休閑食品。













