江西陳老表食品有限公司簡介 江西陳老表食品有限公司深耕手工掛面?zhèn)鞒信c創(chuàng)新，其核心技藝源自清咸豐年間，歷經五代薪火相傳，底蘊深厚。企業(yè)立足傳統(tǒng)手工工藝，融合現(xiàn)代標準化生產技術，實現(xiàn)品質與產能雙提升，現(xiàn)日產能達 6000 斤，年產能超 300 萬斤，年產值3000多萬元，既守住非遺本味，又破解傳統(tǒng)作坊產量瓶頸。近兩年企業(yè)榮譽碩果累累：2024 年成功獲評江西老字號，同年手工掛面技藝晉升省級非物質文化遺產，作為科技型中小企業(yè)品牌認可度跨越式提升；同步聯(lián)合高校研發(fā)藥食同源新品，多款特色風味掛面面市，創(chuàng)新實力獲行業(yè)認可。作為農業(yè)產業(yè)化市級龍頭企業(yè)，公司打通餐飲與零售雙渠道，產品遠銷多省市，以 “守藝不守舊” 的發(fā)展理念，讓百年非遺掛面煥發(fā)新生，成為江西老字號與非遺產業(yè)化發(fā)展的標桿典范。

陰涼通風干燥處

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