陳老表手工掛面
? 84? 中國大陸
展品亮點
江西陳老表食品有限公司簡介
江西陳老表食品有限公司深耕手工掛面傳承與創新，其核心技藝源自清咸豐年間，歷經五代薪火相傳，底蘊深厚。企業立足傳統手工工藝，融合現代標準化生產技術，實現品質與產能雙提升，現日產能達 6000 斤，年產能超 300 萬斤，年產值3000多萬元，既守住非遺本味，又破解傳統作坊產量瓶頸。近兩年企業榮譽碩果累累：2024 年成功獲評江西老字號，同年手工掛面技藝晉升省級非物質文化遺產，作為科技型中小企業品牌認可度跨越式提升；同步聯合高校研發藥食同源新品，多款特色風味掛面面市，創新實力獲行業認可。作為農業產業化市級龍頭企業，公司打通餐飲與零售雙渠道，產品遠銷多省市，以 “守藝不守舊” 的發展理念，讓百年非遺掛面煥發新生，成為江西老字號與非遺產業化發展的標桿典范。
貯存條件
陰涼通風干燥處
展品介紹
江西陳老表食品有限公司簡介
江西陳老表食品有限公司深耕手工掛面傳承與創新，其核心技藝源自清咸豐年間，歷經五代薪火相傳，底蘊深厚。企業立足傳統手工工藝，融合現代標準化生產技術，實現品質與產能雙提升，現日產能達 6000 斤，年產能超 300 萬斤，年產值3000多萬元，既守住非遺本味，又破解傳統作坊產量瓶頸。近兩年企業榮譽碩果累累：2024 年成功獲評江西老字號，同年手工掛面技藝晉升省級非物質文化遺產，作為科技型中小企業品牌認可度跨越式提升；同步聯合高校研發藥食同源新品，多款特色風味掛面面市，創新實力獲行業認可。作為農業產業化市級龍頭企業，公司打通餐飲與零售雙渠道，產品遠銷多省市，以 “守藝不守舊” 的發展理念，讓百年非遺掛面煥發新生，成為江西老字號與非遺產業化發展的標桿典范。
'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_1477_4631'%20x1='18.272'%20y1='0'%20x2='18.272'%20y2='35.3674'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9F9F'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23F15E5E'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_1477_4633'%20x1='17.5'%20y1='0'%20x2='17.5'%20y2='35'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23E9C0EE'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23CE57DC'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
