汀州酒娘
? 223? 中國(guó)大陸
產(chǎn)品類(lèi)別:
展品亮點(diǎn)
福建省級(jí)非遺,龍巖老字號(hào)
展品介紹
汀州酒娘,水源取自生態(tài)汀州的清泉水,精選山區(qū)優(yōu)質(zhì)糯米,保留了傳統(tǒng)的釀制和炙酒方法,是客家特有釀造工藝釀出的酒中酒,口感甜、厚、醇、滑、爽;香氣特盛,酒度適中,口味甜美,酒度≥9.0%(V/V),屬于低酒精度、低耗能、高營(yíng)養(yǎng)的酒種,保質(zhì)期為2-3年。以“傳遞客家情意”為理念的汀州酒娘是客家人走親、訪友和饋贈(zèng)的佳品。





