衡量一場國際商貿(mào)展覽會行業(yè)影響力的最高標(biāo)準(zhǔn)是什么？

不是展館的面積，不是聚光燈的亮度，而是究竟是誰帶著真實的采購預(yù)算，坐到了洽談桌前。

經(jīng)過26年深耕中國大市場，SIAL西雅國際食品展（上海）早已超越了普通展會的范疇，成為全球食飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)不可或缺的“超級樞紐”。2026年5月18日至20日，20萬平方米的上海新國際博覽中心將再次迎來一場世界級的食飲盛會。

作為SIAL世界三大食品展之一，2026年SIAL 西雅展（上海）正以無可匹敵的吸引力，匯聚著世界各地的優(yōu)質(zhì)買家。截至4月20日，來自商超零售、貿(mào)易批發(fā)、進(jìn)出口、電商直播等十?dāng)?shù)個渠道的大買家已完成預(yù)登記，從執(zhí)掌國民餐桌的零售巨頭，到引領(lǐng)流量的頂流電商與MCN機(jī)構(gòu)；從遍布街巷的百店連鎖，到奢華靜謐的半島酒店；更有航空、高鐵、免稅店等“特通渠道國家隊”硬核背書。海外買家預(yù)登記也在如火如荼進(jìn)行中，歡迎更多食飲行業(yè)專業(yè)人士抓緊時間提前報名，限時免費領(lǐng)取199元門票，提前獲取展會最新資訊及抽獎等多重福利。

零售與線上電商

打通全域流量，鎖定國民消費第一線

得渠道者得天下。在流量極度內(nèi)卷的當(dāng)下，誰能掌握最高效的商品觸達(dá)路徑，誰就能贏得市場。SIAL西雅展不僅是傳統(tǒng)線下零售巨頭的必爭之地，更是當(dāng)紅直播電商、MCN機(jī)構(gòu)以及社區(qū)團(tuán)購平臺搶占首發(fā)爆品的核心陣地。在這里，傳統(tǒng)商超與頂流網(wǎng)紅并肩尋源，構(gòu)建起無死角的全域分銷網(wǎng)絡(luò)。

 

頭部商超與精品零售：

從永輝超市、物美商業(yè)集團(tuán)、北京京客隆、安徽百大合家福，到上海第一食品連鎖、百果園、錢大媽，乃至休閑零食巨頭良品鋪子。他們帶著龐大的年度采購預(yù)算，正在尋找下一個能引爆貨架的超級單品。

 

現(xiàn)象級餐飲連鎖：

萬店體量的蜜雪冰城、國民IP沙縣小吃集團(tuán)，以及遇見小面、小肥羊、一點點、五爺拌面等連鎖巨頭齊聚。從后廚半成品到新式茶飲基底，餐飲供應(yīng)鏈的源頭直采戰(zhàn)即將打響！

除了傳統(tǒng)渠道，SIAL西雅展更是全網(wǎng)“頂級流量”的天然選品庫。今年，新媒體與電商領(lǐng)域的買家陣容堪稱豪華：

 

頂流直播與MCN矩陣：

與輝同行（董宇輝團(tuán)隊）、古麥嘉禾、大禹數(shù)字文化、蜂群文化、麥芽傳媒等全網(wǎng)頭部內(nèi)容與直播機(jī)構(gòu)悉數(shù)到場！他們手握億萬粉絲，亟待在西雅展尋找具備“網(wǎng)感”、高顏值與高轉(zhuǎn)化率的食飲爆款。

 

生鮮與B2B電商平臺：

美菜網(wǎng)、每日優(yōu)鮮、匯通達(dá)、一畝田等農(nóng)業(yè)與生鮮電商巨頭，正通過西雅展平臺，向上游溯源，打通農(nóng)產(chǎn)品與加工食品的高效供應(yīng)鏈。

藍(lán)海掘金

高端航旅、主題樂園與奢華酒店大單釋放

餐飲與文旅行業(yè)正迎來品質(zhì)與效率的雙重革命。SIAL西雅展現(xiàn)場的餐飲及供應(yīng)鏈專區(qū)，承接了不同層級餐飲客戶的需求，無論是需要極高標(biāo)準(zhǔn)化程度的萬店連鎖品牌，還是追求極致稀缺食材的頂奢酒店與主題樂園，都在此尋找下一季的菜單靈感。

 

大交通系統(tǒng)：

中國國家鐵路集團(tuán)、中國航空集團(tuán)（國航）、中國東方航空集團(tuán)、海南航空控股。想要讓您的產(chǎn)品登上萬米高空或高鐵列車？這里的航空餐食與高鐵特通采購需求不容錯過。

 

頂尖文旅大鱷：

上海樂高樂園、廣州長隆集團(tuán)、歡樂谷集團(tuán)、上海海昌極地海洋世界。伴隨文旅復(fù)蘇，主題樂園內(nèi)的餐飲與休閑食品采購正迎來爆發(fā)式增長。

 

奢華酒店矩陣：

上海外灘半島酒店、上海靜安瑞吉酒店、開元酒店集團(tuán)、美豪酒店、喆啡酒店等星級酒店群，正在尋覓頂級的進(jìn)口食材、烘焙原料與高端酒水。

產(chǎn)業(yè)源頭

食品制造與加工巨頭的深度對話

SIAL西雅展不僅是成品交易的舞臺，更是全產(chǎn)業(yè)鏈的對接中心。眾多國內(nèi)外頂尖的食品加工與制造集團(tuán)也以“大買家”的身份入局。他們在這里不僅展示實力，更在尋找優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品原料、食品添加劑、包裝技術(shù)以及最新的產(chǎn)業(yè)風(fēng)向。

把握時代風(fēng)口

與全球食飲巨頭執(zhí)手共贏

透過這份星光熠熠的預(yù)登記名單，我們看到的是中國龐大的內(nèi)需潛力，更是全球食飲行業(yè)加速融合的時代縮影。從新銳網(wǎng)紅主播，到百年奢華酒店；從萬店下沉連鎖，到萬米高空的航空配餐——覆蓋食飲全品類的各渠道采購大腦已經(jīng)將目光鎖定了上海新國際博覽中心。

一場匯聚75個國家和地區(qū)、5,000家展商、35萬款新奇特好品的20萬平米全球食飲盛會，正蓄勢待發(fā)。2026年5月18日-20日，SIAL西雅國際食品展（上海）期待您的蒞臨！

即刻掃描下方二維碼完成專業(yè)觀眾預(yù)登記，不要錯過這場商機(jī)滿滿的全球食飲盛會！

 

參展咨詢

電話：010-85728461

郵箱：exhibit@sialchina.cn