一碗尋常面食，承載的是山河歲月的自然饋贈(zèng)，亦是人間煙火的溫情暖意；一縷面香氤氳，串聯(lián)起跨越文明的飲食文脈，更承載著世界各地的生活情懷與文化信仰。

2026 SIAL一城一面味覺(jué)體驗(yàn)活動(dòng)全新亮相展會(huì)！面食，是跨越國(guó)界的味覺(jué)共鳴，是刻在人類基因里的飲食浪漫。從東方的勁道柔韌到西方的綿密醇厚，從街頭巷尾的家常風(fēng)味到地域傳承的匠心之作，每一根面條都裹著一方水土的故事，每一口滋味都藏著獨(dú)屬于生活的滾燙詩(shī)意。

環(huán)球面食盛宴，一次嘗遍十余款風(fēng)味

SIAL一城一面活動(dòng)，打破地域界限，匯聚全球經(jīng)典面食，邀你共赴一場(chǎng)舌尖上的環(huán)球之旅，在一碗面里閱盡萬(wàn)千風(fēng)味！

中華地道風(fēng)味：北京炸醬面、陜西臊子面、蘭州拉面、重慶小面、上海蔥油拌面、安徽板面、武漢熱干面、廣東干炒牛河、廣西米粉、延吉冷面、新疆拉條子

環(huán)球特色美味：意大利面、越南河粉、日式烏冬面、韓式拉面

在這里，不必遠(yuǎn)赴千里，便能從華北的醇厚醬香，吃到西北的勁爽麻辣；從江南的清鮮細(xì)膩，品到東南亞的酸甜鮮爽，沉浸式感受不同地域的飲食文化魅力。

 

全民票選人氣面食，以大眾味蕾定義舌尖經(jīng)典

本次活動(dòng)特別增設(shè)15款風(fēng)味面食觀眾投票互動(dòng)環(huán)節(jié)！挖掘大眾喜愛(ài)的經(jīng)典味道，以公眾真實(shí)喜好為依據(jù)，選出最具人氣、最貼合大眾口味的面食單品。

 

助力飲食文化傳播

讓優(yōu)質(zhì)地域面食被更多人看見(jiàn)、了解，推動(dòng)傳統(tǒng)美食文化破圈傳播。

 

為行業(yè)提供參考價(jià)值

投票結(jié)果將成為美食行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)推廣的實(shí)用參考，推動(dòng)地域特色面食品類迭代升級(jí)，共同為全球面食文化交流助力，讓大眾喜好成為面食文化傳播的重要力量。

 

多元互動(dòng)體驗(yàn)，讓面食之旅更有深度

現(xiàn)場(chǎng)不止品鑒與投票，更有豐富沉浸式互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓一碗面的體驗(yàn)，從 “好吃” 升級(jí)為 “好玩、好看、有記憶”。近距離觀賞手工制面技藝，感受傳統(tǒng)手藝的溫度與匠心；參與面食文化趣味互動(dòng)，解鎖更多面食冷知識(shí)；打卡主題美食場(chǎng)景，留下舌尖與視覺(jué)的雙重美好回憶。在這里，面食不再只是食物，更是可體驗(yàn)、可感受、可傳播的文化符號(hào)。

 

2026 SIAL一城一面活動(dòng)，新增亮相展會(huì)！

時(shí)間：2026年5月18日 - 20日

地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心（浦東）E5A054

 

當(dāng)煙火面食遇上全球盛會(huì)，當(dāng)傳統(tǒng)滋味碰撞多元文化，一場(chǎng)關(guān)于面的浪漫之旅，靜待開(kāi)啟。5月，我們來(lái)SIAL西雅展共品一碗面的山河歲月，共賞一縷香的環(huán)球風(fēng)情！

 

參展咨詢

電話：010-85728461

郵箱： exhibit@sialchina.cn